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Absinth enthält Thujon, ein im Wermut vorkommendes psycho-aktives Neurotoxin. Anfangs zu Recht verboten, ist Absinth in abgeschwächter Form seit 1998 in der EU wieder zugelassen. Pernod wurde mit Absinth groß, bevor er verboten wurde. Produktbeschreibung & Info's zur Lebensmittelkennzeichnung
Komplex, lebendig, honigartige Süße mit Andeutungen von Eichenholz und Torfrauch. Im Nachklang lange, leicht rauchig, Vanille und zum Ende ein Hauch von Salz. Insgesamt cremig, harmonisch mit Eichenholzsüße. Produktbeschreibung & Info's zur Lebensmittelkennzeichnung
Für die charakteristische Farbgestaltung der natürliche Farbstoff Cochinille verantwortlich, der bereits von den Inkas in Südamerika genutzt und von den Spaniern nach Europa gebracht wurde. Produktbeschreibung & Info's zur Lebensmittelkennzeichnung
Zu Beginn Anklänge von Wacholder, Orangenschale und Kardamom. Im weiteren Verlauf kommen blumige Aromen von Jasmin und Geißblatt hinzu, sowie Fenchel, Kreuzkümmel und leicht süße Anklänge von Kaffee und Vanille. Produktbeschreibung & Info's zur Lebensmittelkennzeichnung
Dubonnet ist ein naher Verwandter der Vermouths. Er ist in rot und weiß erhältlich. Die Basis für diese versetzten Weine bilden Wein, neutraler Alkohol und Mistelle, Traubenmoste deren Gärung durch Zugabe von Alkohol gestoppt wurde. Produktbeschreibung & Info's zur Lebensmittelkennzeichnung
Der abenteuerliche Geist von Ghost Pines bedeutet, über diese Definition hinauszugehen, um bemerkenswerte Traubenqualitäten zu ernten und zu verarbeiten, die ausschließlich aufgrund ihrer Qualität und ihres Geschmacks, ausgewählt wurden. Produktbeschreibung & Info's zur Lebensmittelkennzeichnung
Wird seit dem Jahre 1891 mit größter Sorgfalt aus frischen Kirschen nach einem alten Familienrezept hergestellt. Seine Heimat ist Seeland, wo aufgrund des rauhen, nordischen Klimas optimale Bedingungen für Kirschbäume zu finden sind. Produktbeschreibung & Info's zur Lebensmittelkennzeichnung
Frisch, lebhaft, abgerundet ist dieser Champagner, ein echtes Vergnügen. Die feinen Bläschen, eine Säule formend, die elegante Nase voll Aromen von Birnen und Äpfel, vermischen sich mit dem angenehmen Geschmack von Butter und Napfkuchen. Produktbeschreibung & Info's zur Lebensmittelkennzeichnung
Trotz der fast allgegenwärtigen Präsenz der Champagner aus dem Hause Moet & Chandon sollte man diese Champagner nicht unterschätzen. Es sind stets wahrhaft große Champagner klassischer Art. Daher geradezu klassisch als Aperitif. Produktbeschreibung & Info's zur Lebensmittelkennzeichnung
Ein intensives, fruchtiges Bouquet, die kraftvollen Aromen tropischer Früchte wie Mango, Guaven, die Pracht von Steinfrüchten wie Nektarinen und eine originale Note nach Himbeeren. Produktbeschreibung & Info's zur Lebensmittelkennzeichnung
Eine sinnliche Gaumennote mit Cremigkeit und Lebendigkeit und der einnehmenden Dichte von exotischen Früchten wie Ananas und Mango, der seidigen Festigkeit der Steinfrüchte wie Mirabelle, Pflaume und Aprikose, sowie der forschen Frische von Grapefruitnoten ist persistent und fesselnd. Produktbeschreibung & Info's zur Lebensmittelkennzeichnung
Anislikör mit aromatischem Anisgeschmack, deutlich milder und süßer als Ouzo 12 und hat einen geringeren Alkoholgehalt. Mit sorgfältig ausgesuchten Kräutern, Samen und Gewürzen. Produktbeschreibung & Info's zur Lebensmittelkennzeichnung
Das Geheimnis von Pastis 51 liegt im Sternanis. Das Gewürz, dessen ätherische Öle beim Destilieren extrahiert werden, verleiht diesem Getränk seinen unverwechselbaren Geschmack. Produktbeschreibung & Info's zur Lebensmittelkennzeichnung
Er reifte 12 Jahre in ex-Bourbonfässern und slowenischen Eichenfässern in seinem Herkunftsgebiet und reifte dann für 2 Jahre in Frankreich bei Cognac-Ferrand in Fässern aus dem Château de Bonbonnet nach. Produktbeschreibung & Info's zur Lebensmittelkennzeichnung
Sehr phenolische Nase, die an Whisky erinnert. Zu Beginn balsamisch und harzig, sowie nussig mit rauchigen Noten. Im Verlauf kommen Noten von gerösteten Mandeln, Vanille, Holz, Zimt und Pfeffer hinzu. Produktbeschreibung & Info's zur Lebensmittelkennzeichnung
Die aromatische Basis von Suze besteht aus 50% Enzian und wilden Wurzeln, die zusätzlich mit aromatischen Pflanzen-extrakten wohl dosiert wird, so daß sein einzigartiger Geschmack verstärkt wird. Produktbeschreibung & Info's zur Lebensmittelkennzeichnung
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