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Plantation

Plantation Guyana 2007 15 Jahre
Vintage Collection, Demerara Rum 0,7 L

Plantation Guyana 2007 15 Jahre Vintage Collection, Demerara Rum 0,7 L
Bewertung
Lebensmittel-
unternehmer:
Plantation - Cognac Ferrand Deutschland GmbH
Land: Guyana
Region: Demerara
Abfüller: Cognac Ferrand
Typ: Rum
Jahrgang: 2007
Alter: ca. 15 Jahre
Abgefüllt am: 2022
Alkoholgehalt: 51,0 % vol
Torfgehalt: in Spuren
Inhalt: 0,700 Liter
Gewicht: 1,300 kg
68,95 € inkl. 19% MwSt
exkl. Versandkosten
Grundpreis: 98,50 €/Liter
Lieferzeit: 2-3 Tage *
Artikel-Nr.: 7099889

Charakteristik:
bottlers note: Aroma: Komplex, beginnt mit Aromen von Früchten und Bittermandeln, bewegt sich dann hin zu  einem mehr medizinischen Profil mit Leder und erdigen Noten.

Geschmack: Reich und würzig, mit Gewürznelken, Zimt und balsamischen Noten.

Im Nachklang sehr lange, auf Melasse, dunkler Schokolade und Gewürzen.


Ausbau: 13 Jahre in den Tropen bei Diamond, Guyana in 200 ltr. bourbon und 2 Jahre in Javerzac, Frankreich in 350 ltr. Ferrand casks

Beschreibung: vatting von 21 casks, destilliert von Demerara Distillers Limited in Port Mourant pot stills und column stills aus Melasse nach einer 1 wöchigen Fermentation.
Lagerung im Ursprungsland: 13 Jahre in amerikanischen Bourbon-Fässern 200 ltr. Lagerung bei Ferrand: 2 Jahr in Fässern 350 ltr. Fässern.

Angaben des Abfüllers:

Esters: 37 g/hl AA, Volatile Compounds: 179 g/hl AA, Dosage: 0,0 g/ltr.


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