Kavalan Single Malt
Der KAVALAN Single Malt bildet das Flagship der Brennerei und ist der Bestseller unter den KAVALAN Whiskys. Er wird in 6 verschiedenen Fasssorten gereift, darunter fresh Bourbon, fresh Sherry, refill Bourbon, Rotweinfässer aus Spanien und zwei verschiedene Sorten Weißweinfässer aus Portugal. Das Design der Flasche erinnert an Taiwans architektonischen Stolz, den Taipei 101, der bis 2007 das höchste Gebäude der Welt war.
Farbe: Lebhaft und warm wie Bernstein.
Aroma: Rein, elegant, blumig und fruchtig. Mit einem Hauch von Honig, Mango, Birne, Vanille, Kokosnuss und milder Schokolade.
Geschmack: Mango gemischt mit reichhaltigen Aromen durch die Reifung im Eichenfaß. Er ist warm, intensiv, weich wie Seide mit einem Hauch von Orange.
Ausbau: Er wird in 6 verschiedenen faßsorten gereift, darunter fresh Bourbon, fresh Sherry, refill Bourbon, Rotweinfässer aus Spanien und zwei verschiedene Sorten Weißweinfässer aus Portugal.
Auszeichnungen:
IWSC-Goldauszeichnung am 26.07.2017 bei der International Wine and Spirit Competition in London
Gold-Medal bei der San Francisco World Spirits Competition 2016
IWSC-Goldauszeichnung, Outstanding, 2015 bei der International Wine and Spirit Competition in London
IWSC-Goldauszeichnung, Outstanding, 2014 bei der International Wine and Spirit Competition in London
