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Marzadro

Marzadro Grappa Espressioni Aromatica 0,7 L
Riserva Edizione Limitada

Marzadro Grappa Espressioni Aromatica 0,7 L Riserva Edizione Limitada
Bewertung
Lebensmittel-
unternehmer:
Marzadro, Distilleria
Distilleria Marzadro
Via per Brancolino 10
38060 Nogaredo (TN)
Italien
Land: Italien
Region: Trentino
Abfüller: Marzadro
Jahrgang: 2009
Alter: 4 Jahre
Abgefüllt am: 2015
Alkoholgehalt: 43,0 % vol
Flaschenanzahl: 1500
Inhalt: 0,700 Liter
Gewicht: 2,800 kg
67,50 € inkl. 19% MwSt
exkl. Versandkosten
Grundpreis: 96,43 €/Liter
Lieferzeit: 1-2 Tage *
Artikel-Nr.: 7253624

Charakteristik: Im Aroma aromatisch und fruchtig, in der Textur weich, der Typ des Holzes wird deutlich. Rebsorten: Gewürztraminer, Müller Thurgau.

Ausbau: Eine limitierte Abfüllung von 1.500 Flaschen signiert von Andrea Marzadro. 4 Jahre in Eichen- und Kirschholzfässern mit einem Fassungsvermögen von 500 Litern, Die Reifung in Fässern ist für Marzadro eine kontinuierliche Suche, die darauf abzielt, das Ergebnis einer sorgfältigen Destillation zu bereichern. Die Espressioni von Andrea Marzadro schließen in ihrem Inneren das Beste ein, was die Destillation in diesem Jahr geben konnte, und bezeugen damit den Willen, den Genießer in stets neue Geschmackserlebnisse von gehobener Qualität zu entführen. Espressioni Aromatica werden durch die Bagnomaria-Destillation einzelner Rebsorten Gewürztraminer und Müller Thurgau gewonnen, die vor der Reife nacheinander gekonnt vereint werden.

Besonderheit: Die Reifung in Fässern ist für Marzadro eine kontinuierliche Suche, die darauf abzielt, das Ergebnis einer sorgfältigen Destillation zu bereichern. Die Espressioni von Andrea Marzadro schließen in ihrem Inneren das Beste ein, was die Destillation in diesem Jahr geben konnte, und bezeugen damit den Willen, den Genießer in stets neue Geschmackserlebnisse von gehobener Qualität zu entführen. Zum Beispiel werden die Marzadro Espressioni Acacia Abfüllungen durch die Bagnomaria-Destillation einzelner Rebsorten Lagrein und Pinot Nero gewonnen, die vor der Reife nacheinander gekonnt vereint werden.  Die Geschichte der Brennerei Marzadro beginnt im Jahr 1949 in Brancolino di Nogaredo, im Herzen des Vallagarina, im Trentino. Einem eindrucksvollen Gebiet, mit Weinbergen durchzogen, die mit meisterhafter Sorgfalt vom teilweise mit Obstbäumen bebauten Talboden bis hin zum Fuße der Berge hochgezogen werden. Ein wegbereitender Beginn, der aus Hartnäckigkeit, Eigensinn und vielen, im Laufe der Zeit eingelösten Versprechen bestand. Attilio Marzadro ist gemeinsam mit seiner Schwester Sabina die Hauptperson dieser Geschichte. Durch seine große Erfahrung beim Anbau der Reben und sein Geschick, sich eine Jahrhunderte alte Kunst zu Eigen zu machen, gelang es ihm, die besten Trester für die Grappa-Destillation zu gewinnen. Die Familie Marzadro führt ihren Betrieb heute bereits gemeinsam mit der dritten Generation und konnte selbst unter dem Gesichtspunkt einer fortlaufenden Erneuerung die traditionellen Werte beibehalten. Vor dem romantischen Hintergrund der Wiederbelebung und Bewahrung antiker Traditionen präsentiert sich Marzadro als ein dynamisches, in fortlaufender Weiterentwicklung befindliches Unternehmen, dessen Produktion unter ständiger Rücksichtnahme auf eine gesunde Umwelt und mit Einsatz qualitativ einwandfreier Rohstoffe und fortschrittlichster Verarbeitungssysteme erfolgt. Um das Herzstück dieser wertvollen Rebmischung zu erhalten, wird nach traditioneller Methode destilliert: in einer Brennblase aus Kupfer wird der Trester im diskontinuierlichen Wasserbad erhitzt. Anschließend ruht der Grappa für zwölf Monate.


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Marzadro, Distilleria
Die Geschichte der Brennerei Marzadro beginnt im Jahr 1949 in Brancolino di Nogaredo, im Herzen des Vallagarina, im Trentino. Einem eindrucksvollen Gebiet, mit Weinbergen durchzogen, die mit meisterhafter Sorgfalt vom teilweise mit Obstbäumen bebauten Talboden bis hin zum Fuße der Berge hochgezogen werden. Ein wegbereitender Beginn, der aus Hartnäckigkeit, Eigensinn und vielen, im Laufe der Zeit ...
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