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Marzadro

Marzadro Grappa Espressioni Solera 0,7 L
Riserva, Edizione Limitada

Marzadro Grappa Espressioni Solera 0,7 L Riserva, Edizione Limitada
Bewertung
Lebensmittel-
unternehmer:
Distilleria Marzadro
Land: Italien
Region: Trentino
Abfüller: Marzadro
Jahrgang: 2009
Alter: 5 Jahre
Abgefüllt am: 2015
Alkoholgehalt: 42,0 % vol
Flaschenanzahl: 1500
Inhalt: 0,700 Liter
67,50 € inkl. 19% MwSt
exkl. Versandkosten
Grundpreis: 96,43 €/Liter
Lieferzeit: 1-2 Tage *
Artikel-Nr.: 7253622

Charakteristik: Der Grappa wird über mehr als vier Jahre in Fässern aus Akazienholz ausgebaut, die in der Stille dunkler, gedämpfter Räume lagern. Im Laufe der Zeit entwickelt sich der Zweiklang aus Holz und Grappa zu voller Harmonie und verschmilzt am Ende zu einem ätherischen Duft und runden Geschmack. Weich, würzig, süße Noten, nach Holz, Nuß und Vanille und unzählige weitere Aromen. Sehr harmonisch, cremig und elegant, mit Vanillenoten.Rebsorten: Nosiola, Müller Thurgau und Chardonnay aus Trentino und Südtirol.

Besonderheit: Gereift in 500 Ltr. Fässern aus Akazienholz. 41 steht für die 41% der Abfüllung, eine imitierte Abfüllung 1680 Flaschen signiert von Andrea Marzadro. Gereift für 4 Jahre im Faß aus Akazienholz. Die Geschichte der Brennerei Marzadro beginnt im Jahr 1949 in Brancolino di Nogaredo, im Herzen des Vallagarina, im Trentino. Einem eindrucksvollen Gebiet, mit Weinbergen durchzogen, die mit meisterhafter Sorgfalt vom teilweise mit Obstbäumen bebauten Talboden bis hin zum Fuße der Berge hochgezogen werden. Ein wegbereitender Beginn, der aus Hartnäckigkeit, Eigensinn und vielen, im Laufe der Zeit eingelösten Versprechen bestand. Attilio Marzadro ist gemeinsam mit seiner Schwester Sabina die Hauptperson dieser Geschichte. Durch seine große Erfahrung beim Anbau der Reben und sein Geschick, sich eine Jahrhunderte alte Kunst zu Eigen zu machen, gelang es ihm, die besten Trester für die Grappa-Destillation zu gewinnen. Die Familie Marzadro führt ihren Betrieb heute bereits gemeinsam mit der dritten Generation und konnte selbst unter dem Gesichtspunkt einer fortlaufenden Erneuerung die traditionellen Werte beibehalten. Vor dem romantischen Hintergrund der Wiederbelebung und Bewahrung antiker Traditionen präsentiert sich Marzadro als ein dynamisches, in fortlaufender Weiterentwicklung befindliches Unternehmen, dessen Produktion unter ständiger Rücksichtnahme auf eine gesunde Umwelt und mit Einsatz qualitativ einwandfreier Rohstoffe und fortschrittlichster Verarbeitungssysteme erfolgt. Um das Herzstück dieser wertvollen Rebmischung zu erhalten, wird nach traditioneller Methode destilliert: in einer Brennblase aus Kupfer wird der Trester im diskontinuierlichen Wasserbad erhitzt. Anschließend ruht der Grappa für zwölf Monate.


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