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Farbe: dichtes Mahagoni aufgrund von Zuckercouleur
Aroma: prächtiges, intensives süßliches und vanilliges Aroma
Geschmack: kräftig mit Geschmack von Vanille, Melasse und Nüssen Im Nachklang süßlich, vanillig und lange anhaltend
Beschreibung: Der A.E.N.R. Cognac Cask von Austrian Empire gebraut in der Albert Michler Destillerie begeistert durch seine dunkle Mahagonifarbe mit einer äußerst warmen Würze. Darüber hinaus besitzt er ein schier perfekte Ausgewogenheit aus süßen und vollmundigen, fruchtigen Tönen, wozu sich ein holziger Unterton dazugesellt. Der runde, recht reichhaltige Rum wirkt insgesamt intensiv und offenherzig. Sein Geschmack klingt lange nach. Nach der Destillation aus Melasse lagert der edle Tropfen erst einmal mehrere Jahre in seiner karibischen Heimat klassischen Weißeichefässern aus Amerika. Dann wanderten die Destillate für den finessereichen Blend in ehemalige Cognacfässer aus französischer Eiche. Dadurch verdankt sich der hochwertige Rum aus der Dominikanischen Republik einen sinnlichen und unnachahmlichen Charakter.
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Gegründet in der ersten Hälfte des 18. Jahrhunderts in Buchsdorf, Österreichisch Schlesien unter dem Namen Albert Michler Buchsdorf, Likör- Rum und Spiritus-Fabrik.
