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A-Z Rum & Rumlikör

Rum Nation Guatemala 0,7 L
Gran Reserva, Single Domain Rum

Rum Nation Guatemala 0,7 L Gran Reserva, Single Domain Rum
Bewertung
Lebensmittel-
unternehmer:
Rum Nation - Rossi & Rossi
Land: Guatemala
Abfüller: Rum Nation
Typ: Rum
Alkoholgehalt: 40,0 % vol
Inhalt: 0,700 Liter
39,95 € inkl. 19% MwSt
exkl. Versandkosten
Grundpreis: 57,07 €/Liter
Lieferzeit: 1-2 Tage *
Artikel-Nr.: 7099682

Charakteristik:
Farbe: Kupferfarben, mit schlanken legs.

Aroma: Leichter Honig und butterscotch mit Vanille- und Mandelnoten. Hinweise auf Datteln und Rosinen, die vielleicht auf französische Eiche hindeuten? Melassesirup, Orangenschalenschale und ein Hauch von Eichengewürzen gemischt mit Backgewürzen. Kräuternoten von Menthol und Kampfer mit einem Hauch von Gras.

Geschmack:
Das Mundgefühl ist leicht, aber die Aromen sind fest mit Eichengewürzen, die sich mit Zitrusschale vermischen. Ein Band aus Orangenlikör, Minze und Menthol mit dunklem Melassesirup und dunklem Lakritz quillt von unten hervor. Kräuteraromen schwingen mit dem zweiten Schluck mit Bitterschokolade mit, und Espresso .

Im Nachklang wird er tanninhaltiger und röstiger, wobei die Kräuternoten und etwas schwarzer Pfeffer im Vordergrund stehen. Am Ende halbsüßes Melassesirup erscheint, der dem Rum eine sanfte Landung verleiht.
Eher untypisch für Rum aus Guatemala.


Besonderheit: Hochwertiger Melasse Rum, fermentiert und in einer traditionellen column still destilliert. Hersteller sind die Destiladora de Alcoholes y Rones S.A..
Nach dem Destillieren wird der Rum in den Nordwesten Guatemalas transportiert und dann in 180 m Höhe über dem Meer in alte Bourbonfässer gefüllt. Dieser Rum reift 4 Jahre über dem Fluss Hondo, wo die Luftfeuchtigkeit den Alterungsprozess in einer fast tropischen Klimaregion verlangsamen kann. Einer der leichtesten Rumsorten, mit einem angenehm süßen Touch im lateinamerikanischen Stil, ohne jedoch jemals zu zuckerhaltig zu werden.
Rum Nation ist die Rumabteilung von Wilson&Morgan, bekannt als unabhängige whisky Abfüller, W&M wiederum ist Teil der italienischen Getränkefirma Rossi&Rossi.


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