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Cremant

Arthur Metz Cremant d' Alsace Chardonnay Brut 0,75 L
Reserve de l' Abbaye

Arthur Metz Cremant d' Alsace Chardonnay Brut 0,75 L Reserve de l' Abbaye
Quelle: Arthur Metz
Bewertung
Lebensmittel-
unternehmer:
Arthur Metz
Arthur Metz
102 rue Général de Gaulle
67520 Marlenheim
Frankreich
Land: Frankreich
Weinart: Cremant
Anbaugebiet: Elsaß
Sensorische Beschreibung: Brut
Rebsorte(n): Chardonney
Alkoholgehalt: 12,0 % vol
Inhalt: 0,750 Liter
Gewicht: 1,600 kg
Enthält: Sulfite
11,50 € inkl. 19% MwSt
exkl. Versandkosten
Grundpreis: 15,33 €/Liter
Lieferzeit: 1-2 Tage *
Artikel-Nr.: 5884509

Arthur Metz Cremant d' Alsace Chardonnay Brut


Trinktemperatur:
10-12 °C

Farbe: Strohgelb mit grünem Schimmer.  Aroma: Frisch, fein und delikat fruchtig.

Geschmack: Elegant, fruchtig und sehr ausgewogen

Empfehlung: Zu kräftigen Terrinen, Patés und hellen Fleischgerichten, Austern oder zu jeder Gelegenheit, zu der auch ein Weißwein paßt.

Ausbau: Brut

Besonderheiten: Die Appellation d’Origine Contrôlée Crémant d’Alsace bringt aus Elsässer Weinen Cremants hervor, die sich durch Feinheit und Delikatess, herausgearbeitet durch die méthode traditionnelle, auszeichnen. Nach Vorbild der méthode champenoise, durchlaufen sie eine zweite Gärung in der Flasche, wobei durch natürliche Kohlensäure "la prise de mousse" entsteht.

Meist werden die Cremant aus Pinot Blanc, aber auch aus Pinot Gris, Pinot Noir, Riesling oder Chardonnay hergestellt. Diese Traubensorten werden generell als die geeignetsten erachtet und ergeben Sekte mit Frucht, Gleichgewicht und feiner Harmonie.


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