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Chile

Carmen Insigne Carmenere 2020 0,75 L

Carmen Insigne Carmenere 2020 0,75 L
Bewertung
Lebensmittel-
unternehmer:
Carmen Vinhos
Carmen Vinhos
Las Condes, Santiago
Chile
Einführer:Max Piehl GmbH & Co. KG
Hardtstr. 35-37
20539 Hamburg
Deutschland
Land: Chile
Weinart: Rotwein
Anbaugebiet: Central Valley
Sensorische Beschreibung: Trocken
Rebsorte(n): Camenere, Cabernet Sauvignon
Jahrgang: 2020
Alkoholgehalt: 13,0 % vol
Inhalt: 0,750 Liter
Enthält: Sulfite
6,75 € inkl. 19% MwSt
exkl. Versandkosten
Grundpreis: 9,00 €/Liter
Lieferzeit: 2-3 Tage *
Artikel-Nr.: 6515214

Trinktemperatur: 16-18°C

Rebsorten: 85% Carménère, 15% Cabernet Sauvignon

Charakteristik: Im Glas besticht der Camenére durch seine rubinrote Farbe.
Intensive Aromen von Brombeeren und Noten von Kirschen, Rharbarber, sanfter Schokolade, einem Hauch Vanille und Pfeffer.


Empfehlung: Zu Pastagerichten, cremigen Suppen oder zur chinesischen Wok-Küche.

Herkunft: Der Camenére stammt aus dem Rapel Valley, ca. 100 km südlich von Santiago gelegen. Von mehreren Flüssen durchzogen, bietet die Region sehr unterschiedliche Kleinklimata, die sehr interessante Weine hervorbringen.

Ausbau: Die Trauben werden in Edelstahltanks bei 26-28°C mit einer Mazeration auf den Schalen für 15 Tage vergoren. Eine malolaktische Gärung findet in Fässern statt.
30% des Weins werden 6 Monate in amerikanischen und französischen Eichenfässern ausgebaut.



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Wir haben immer einige hundert Flaschen Wein eines Jahrgangs an Lager. Trotzdem kann es vorkommen, dass der angebotene Jahrgang nicht mehr verfügbar ist, dann ist aber der Nachfolgejahrgang an Lager.

Warum? ...wenn wir eine Weinsorte nachbestellen müssen, Lieferzeit sind zw. 4-6 Tagen, kann es passieren, das wir vom Hersteller den Nachfolgejahrgang geliefert bekommen, wenn der bisherige ausverkauft ist. Leider können wir das erst feststellen, sobald eine Lieferung bei uns eingetroffen ist. Von den Lieferanten werden wir darüber vorab nicht informiert.

Sollte dieser Fall eintreten, werden wir uns umgehend nach einer Bestellung mit Ihnen in Verbindung setzen.
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Carmen Vinhos
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