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Österreich

Salzl Syrah Seewinkelhof Barrique Reserve Rotwein 0,75 L

Salzl Syrah Seewinkelhof Barrique Reserve Rotwein 0,75 L
Bewertung
Lebensmittel-
unternehmer:
Salzl Seewinkelhof
Salzl Seewinkelhof GmbH
Zwischen den Reben
A-7142 Illmitz, Burgenland
Österreich
Land: Österreich
Weinart: Rotwein
Anbaugebiet: Burgenland
Sensorische Beschreibung: Trocken
Rebsorte(n): Syrah
Alkoholgehalt: 14,0 % vol
Inhalt: 0,750 Liter
Gewicht: 1,400 kg
Enthält: Sulfite
18,47 € inkl. 16% MwSt
exkl. Versandkosten
Grundpreis: 24,63 €/Liter
Lieferzeit: 1-2 Tage *
Artikel-Nr.: 6498329

Salzl Syrah Seewinkelhof Rotwein


Trinktemperatur:
16-18 °C

Charakteristik: Tiefdunkles Rubingranat, fast schwarze Farbe mit violetter Randaufhellung. Im Aroma Karamell, Vanille, cremig, rauchige Noten, Tabak, leicht würzig, an schwarzen Pfeffer erinnernd, sehr vollmundig, intensive Röstaromen. Im Geschmack auch Vanille, Himbeeren klingen an, schwarzer Tee, sehr mineralisch, feine Säurestruktur, Schoko, pfeffrig, Kirschen, sehr elegant, schöne Extraktsüße mit einem extrem langen Nachklang.

Empfehlung: Geschmortes vom Wild, Rind mit dunklen Saucen, Feldhase.

Ausbau: Ertrag je Hektar: 30hl Vinifizierung: traditionelle Maischegärung im Stahltank bei 30°C, Maischestandzeit 14 Tage, anschließend biologischer Säureabbau.

Ausbau: 14 Monate im kleinen Eichenfass (100% neues Holz)


  1. *

    Gilt für Lieferungen nach Deutschland. Lieferzeiten für andere Länder und Informationen zur Berechnung des Liefertermins siehe hier: Versandinformationen

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Salzl Seewinkelhof
Das Weingut Salzl Seewinkelhof befindet sich in Illmitz, im Herzen des Seewinkels, im östlichsten Bundesland Österreichs, dem Burgenland. Der Familienbetrieb verfügt über eine Fläche von ca. 8ha. Obwohl der Druck zur Rationalisierung auch im österreichischen Weinbau bei den meisten Winzerbetrieben verspürt wird und die Gründungen von Groß- und Zentralkellereien befördert, gibt es aber immer noch ...
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