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Heaven Hill

Elijah Craig Small Batch Straight Bourbon 94 proof 0,7 L

Elijah Craig Small Batch Straight Bourbon 94 proof 0,7 L
Quelle: Elijah Craig® Bardstown
Bewertung
Lebensmittel-
unternehmer:
Heaven Hill
Borco Marken Import Matthiesen GmbH & Co. KG
Winsbergring 12-22
22525 Bremen
Deutschland
Land: USA
Region: Kentucky
Abfüller: Heaven Hill Distilleries Inc.
Whiskytyp: Straight Bourbon
Alkoholgehalt: 47,0 % vol
Torfgehalt: in Spuren
Gefiltert: Ja
Inhalt: 0,700 Liter
Gewicht: 1,400 kg
34,95 € inkl. 19% MwSt
exkl. Versandkosten
Grundpreis: 49,93 €/Liter
Lieferzeit: 1-2 Tage *
Artikel-Nr.: 7415518

Elijah Craig Small Batch


Farbe: Bernstein-Bronze.  Aroma: Wunderbar komplex mit Tönen von Vanilleschoten, süßer Frucht und frischer Minze.

Geschmack: Geschmeidig und warm, angenehm holzig mit Akzenten von Gewürz, Rauch und Muskat.  Im Nachklang lange, süß und leicht toastig.

Ausbau: New American White Oak Barrels

Besonderheit: Dies ist der alterlose Nachfolger des 12 Jahre alten Elijah Craig. Das Alter des Bourbon soll nun bei 8-12 Jahren liegen.

Der Elijah Craig Single Barrel Bourbon, der älteste Single Barrel Bourbon auf dem Markt, wird jeweils ausschließlich aus von Master Distiller Parker Beam handverlesenen Einzelfässern abgefüllt. Nur eine Handvoll der Millionen barrels of bourbon, die in Kentucky lagern, dürfen so lange reifen. Benannt nach Reverend Elijah Craig, dem Mann, der die Methode erfand wahren Kentucky Bourbon zu machen, als er seine Destillate in ausgekohlten barrels lagerte. Diese Tatsache und die Namensgebung nach einem Mann der Kirche war und ist Puritanern und Temperenzlern ein Dorn im Auge. Darüber hinaus gründete der Reverend aber auch eine Schule.

Produziert wird Elijah Craig bei Heaven Hill. Die Heaven Hill Distillery wurde 1935 nach der Prohibition gegründet. Bei Heaven Hill wird neben Evan Williams auch Old Fitzgerald und Henry McKenna Straight Bourbon produziert, sowie der Heaven Hill Kentucky Straight Bourbon.

Den Namen hat Heaven Hill von seinem Begründer William Heavenhill. Ein Großteil des Betriebs wurde durch ein Feuer am 7. November 1996 zerstört, mittlerweile ist davon nichts mehr zu sehen.

Die wohl stärkste Veränderung von Elijah Craig liegt sicher im Verzicht die Altersangabe, was ohne Frage neue Impulse in der Kategorie setzen wird. Aufgrund der hohen Nachfrage dieses vielfach prämierten Bourbon Whiskeys und den damit einhergehenden Druck auf den Bestand der Fässer entschied sich der Produzent Heaven Hill schließlich dazu, Elijah Craig Small Batch fortan als Bourbon zu führen, der in erstmals benutzten Fässern aus amerikanischer Weisseiche 8 bis 12 Jahre reift. Somit kann auch zukünftig die Verfügbarkeit von Elijah Craig Small Batch gewährleistet werden, der als Inbegriff US-amerikanischer Whiskey-Tradition Konsumenten auf der ganzen Welt begeistert. Zusätzlich überzeugt Elijah Craig durch die Überarbeitung abermals als innovativer Pionier unter den Whiskeys und macht deutlich, dass die Qualität jeder Abfüllung auch ohne ein solches Age-Statement durch die behutsame Auswahl der Fässer unberührt bleibt.


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Hersteller
Heaven Hill
Hersteller: Heaven Hill Brands, P.O. Box 7, 40004 Bardstown, Kentucky, USA
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Heaven Hill Distilleries Inc.
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