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Gegründet im Jahre 1825, ist Glencadam eine der ältesten legalen Destillerien in Schottland (erst 1822 wurden in Schottland Brennereien durch den "Illicit Destillation Act" genehmigt). Glencadam ist die einzige noch aktive Destillerie aus dem ehemaligen Königreich Angus, in der Nähe der Royal Burgh of Brechin gelegen.
Nach verschiedenen Besitzerwechseln ist Glencadam seit 2003 im Besitz von Angus Dundee Destillers, einer unabhängigen Destillerie im Besitz der Familie Hillman.
Farbe: Ein schönes Strohgelb. Aroma: Intensiv und lebendig, ein grasige Frische und Zitrus mit Anklängen von würzigem Eichenholz.
Geschmack: Rund und elegant, klare knackige Zitrusnoten mit einer wunderbaren Harmonie von natürlicher Süße und dem sanften und würzigem Eichenholz.
Im Nachklang lang anhaltend und behäbig ausgewogen, reichhaltig, nach Gerste und der Süße von Malzschrot.
Ausbau: Ex-Bourbon- und Sherryfässer.
Herkunft: Gegründet im Jahre 1825, ist Glencadam eine der ältesten legalen Brennereien in Schottland, denn erst 1822 wurden in Schottland Brnnereien durch den "Illicit Destillation Act" genehmigt. Glencadam ist die einzige noch aktive Destillerie aus dem ehemaligen Königreich Angus, in der Nähe der Royal Burgh of Brechin gelegen. Nach diveresen Besitzerwechseln ist Glencadam seit 2003 im Besitz von Angus Dundee Destillers, einer unabhängigen Brennerei. Auszeichungen: Goldmedaille bei der San Francisco World Spirit Competion 2014
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