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Old Pulteney

Old Pulteney 18 Jahre Whisky Born in the Port of Wick 0,7 L

Old Pulteney 18 Jahre Whisky Born in the Port of Wick 0,7 L
Quelle: Old Pulteney Distillery
Bewertung
Lebensmittel-
unternehmer:
Old Pulteney
Moffat Distillery
International Beverage Holdings Ltd.
ML6 8PL Airdrie, Lanarkshire
Schottland
Land: Schottland
Region: Nördliche Highlands
Abfüller: Pulteney Distillery
Whiskytyp: Single Malt
Alter: 18 Jahre
Destilliert am: ca. 2000
Abgefüllt am: 2018
Alkoholgehalt: 46,0 % vol
Torfgehalt: leicht
Inhalt: 0,700 Liter
Gewicht: 1,400 kg
118,50 € inkl. 19% MwSt
exkl. Versandkosten
Grundpreis: 169,29 €/Liter
Lieferzeit: 1-2 Tage *
Artikel-Nr.: 7415418

Old Pulteney 18 Jahre


Sein Charakter und seine Farbe erheilt er von den besonderen Fässern die zur Lagerung ausgewäht wurden. Er zeigt eine tiefe Wärmender und sein Geschmack von Schokolade und Gewürzen bestimmen seinen lebhaften Charakter.

F
arbe: Dunkler Bernstein.  Aroma: Intensiv und wärmend. Die Nase wir von Schokoladearomen, cremiger Vanille und einer dicken Honigsüße verwöhnt, die von prickelnden Gewürzen abgefanden wird. Dazu blumige Fruchtigkeit, ein knackiger Touch Zitrus und Apfelschale.

Geschmack: Am Gaumen ein schokolagier Genuss, dazu etwas Honig, Gewürze und ein Hauch von weihnachtlichem Kuchen. Ein Anklang Florales verleiht dem Ganzen Finesse, während zestige Anflüge von Citrus und grünem Apfel ein wunderbar langes Finish einleiten.

Ausbau: Ein Kombination aus ex-Boubon- und spanischen Eichenholzfässern, ungefiltert und ungefärbt.

Besonderheit:
Im August 2018 gab es einen vollständige Relaunch von Old Pulteney Standardsortiment. Neue Verpackungen neuen Abfüllungen. Der 12 Jahre Pulteney, der Huddart ohne Altersangabe, 15 Jahre und diesen 18 jährigen.

Pulteney Distillery war lange die nördlichste Brennerei auf dem schottischen Festland, im Fischereihafen von Wick, gewesen.

Gegründet 1826 von einem Mr James Henderson wurde sie so gebaut, daß der Whisky leicht über die See abtransportiert werden konnte, zu der Zeit auch die einzige Möglichkeit. Die distillery blieb in Henderson Besitz bis 1920, da wurde sie an James Watson & Son verkauft, die dann von John Dewar & Son aufgekauft wurden. Die DCL kauft die distillery 1925, um sie 1930 dicht zu machen. Robert Cumming, ein Rechtsanwalt aus Banff, kauft sie 1951 und nimmt sie wieder in Betrieb. Robert Cumming besaß nun Pulteney und Balblair Distillery, beide heute u.a. bei Inver House Distillers.

Hiram Walker kauft die distillery 1955 und renoviert sie vier Jahre später komplett. 1995 schließlich kaufen Inver House Distillers Pultney und 1997 kommt der Old Pulteney 12 Jahre heraus. Pulteney distillery hat zwei stills, eine wash still und eine spirit still und macht ca. 1 Million Liter whisky im Jahr. Er ist einzigartig, was auf die ungewöhnliche Form der Brennblasen zurückzuführen ist. Die stills haben keinen head und swan neck, denn sie waren bei der Liefrung zu hoch für das stillhouse. Der Manager ließ von den Kupferschmieden einfach den oberen Teil entfernen.


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