Isle of Arran Distillers

Die Brennerei Arran liegt auf der Insel Arran, zwischen dem schottischen Festland und der Halbinsel Mull of Kintyre. Arran ist eine der jüngeren Whisky Brennereien und wurde im Jahr 1995 eröffnet. Harold J. Curie war einst Geschäftsführer von Seagram und begann 1991 mit dem Bau der Arran Distillery. Produktionsbeginn war der 29. Juni 1995. Die offizielle Eröffung fand allerdings erst 1997 durch Queen Elisabeth II statt, welche während der letzten Fahrt mit der königlichen Jacht Britannia, einer Abstecher zur Ise of Arran machte um die Brennerei zu eröffnen. Bei der Gelegenheit kaufte die Queen 2 Whiskyfässer für Ihre Prinzen-Enkel William und Harry. Seit 2001 ist Arran Single Malt Whisky regulär erhältlich.

Seit mehr als 150 Jahren gab es somit wieder eine Whiskybrennerei auf der Insel. In früheren Zeiten gab es viele Distillerien auf Arran, etliche davon natürlich illegal, etwa 50 sollen es Anfang des 19. Jahrhunderts gewesen sein. Eine bekanntere Distillerie war die von Matthew Speirs gegründete Lagg Distillery. Die Isle of Arran Distillery ist eine von wenigen Brennereien in Schottland die unabhängig ist und zählt zu der Region Highland & Island.

Die Isle of Arran war schon immer ein guter Ort zur Whiskyherstellung, auch wenn die Quantität des Insel Whiskys allseits geschäzt wurde, reichte die Qualität nicht zum wirschaftlichen bestehen aus und eine Brennerei nach der anderen geriet in Vergessenheit. Die Arran Distillery belebte diese Tradition mit derBrennerei in Lochranza wieder und als 3 Jahre später, am 25. Juli 1998 das erste Fass geöffent wurde, war es der erste legale Dram auf Arran seit mehr als 160 Jahren.

Ihr Wasser zur Produktion bezieht die Arran Brennerei aus dem Loch na Davie. Der Loch na Davie ist ein kleiner See und liegt abgelegen, in den Bergen der Insel, etwa 4 km nördlich von Lochranza. Der See liegt auf eine Höhe von 360 m und ist etwa 80 m lang und 25 m breit. Der auf einer Wasserscheide liegende Loch na Davie hat 2  Abflüsse, Richtung Norden in den Ranza, der in der Meeresbuht Kilbrannan-Sund mündet, während das Iorsa Wasser durch Glen Iorsa und Loch Iorsa nach Südwesten abfließt, um ebenfalls den Kilbrannan-Sund zu enden.

Durch Ihre kurze Geschichte hatte Arran keine eigenen Malzböden und kauft das Malz entsprechend zu. Das zur Herstellung verwendete ungetorfte Malz stammt von Bairds Malt Ltd. aus deren Mälzerei in Pencaitland. Es ist eine besonders gewählte Mixtur aus den Sorten Optic und Oxbridge.

Die Arran Brennerei hat einen Maischbottich (Mash-Tun), aus Edelstahl, vier Gärbottiche (Wash Backs), davon drei aus Douglasien- und eine aus Kiefern-Holz. Destilliert wirde in einer Wash Still und einer Spirit Still, die beide mit Dampf erhitzz werden. Die Stills (Brennblasen) sind sehr bullig mit einem großen, runden Bauch. Die Hälse der Brennblasen sind sehr lang, haben weder Einschnürungen oder Rückflußkugeln. Durch die lngen Hälse ist die Trennung des Alkoholdampfes recht gut.

In den Warehose (Lagern) von Arran ist nicht mehr viel Platz, bis oben hin finden sich Ex-Bourbon- und Ex-Sherryfässern für einen ausgewogen, geschmacklichen Charakter, aber auch viele verschiedene Weinfässer.

Arran hat schon immer viel mit dem Finish von Whisky gearbeitet, es gibt auch eine Vielzahl von Bottlings in Cask Strength, oftmals in speziell ausgewählten Fässern wie Portwein, Sherry, Madeira, Calvados, Cognac, Brandy, Rum, Champagner, Marsala oder auch Rotwein, gereift. Im Oktober 2005 war es endlich sowiet, der erste 10-jährige Arran Single Markt kam auf den Markt und seit Dezember 2010 bieten man auch rauchig-torfige Malts unter den Namen "Machrie Moor" an.

Isle of Arran

sprich:  Arran

Bedeutung:  Arran-Insel

---

Zustand	In Betrieb
Region	Isle of Arran
Besitzer	Isle of Arran Distillers Ltd.
Anschrift	Shore Street, Lochranza, Isle of Arran KA27 8HJ
Telefon	0044 1770 830264
Visitor Center	Ja, mit Restaurant und Shop
Hausstil	ausgewogen, aromatisch-fruchtiger Duft, ein Hauch von Gewürzen (bei ungetorften Malts)
Webseite	www.arranwhisky.com
Malz	Optic und Oxbridge von Bairds in Pentcaitland
Wasser	Loch na Davie
Mash turns	1: 1 Tonne Edelstahl
Washbacks	4: je 15.000 Liter, 3x Lärche, 1x norwegische Fichte
Stills	1 wash-still 7.100 Liter, 1 spirit-still 4.300
Befeuerung	Dampf
Kapazität in Liter	750.000
in den Blends	Roberts Burn's Scotch

 

 

Geschichte

---

1993	Harold Currie gründet die Isle of Arran Distillery.
1995	Die vollständige Produktion beginnt am 17. August.
1998	Die erste Abfüllung, ein 3-jährige Malt wird abgefüllt.
1999	Ein Arran 4 Jahre kommt auf den Markt.
2002	Ein Vintage 1995 Single Cask kommt heraus.
2003	Ein Vintage 1997 Single Cask und ein Calvados Finish kommen auf den Markt.
2004	Ein Cognac-, Marsala-, Port-Finish und der Arran First Distillation 1995 werden abgefüllt.
2005	Der Arran Vintage 1996 und die beiden Finishes Chateaux Margaux und Grand Cru Champagne kommen heraus.
2006	Nach einer inoffiziellen Vorstellung 2005 kommt der erste 10-jährige Arran auf den Markt, sowie einige neue Wood-Finish Malts.
2007	4 neue Wood-Finishes und der Gordon's Dram werden abgefüllt.
2008	Der erste Arran 12 Jahre und 4 weitere Wood Finishes kommen auf den Markt.
2009	Der erste Peated Cask, 2 Wood Finishes und der Vintage 1996 kommen heraus.
2010	Ein Arran 14 Jahre, der Rowan Tree, 3 weitere Cask Finishes und der getorfte Machrie Moor wurden abgefüllt.
2011	Der Arran Westie, Sleeping Warrior und der 12-jährige in Fassstärke kommen auf den Markt.
2012	Der Arran The Eagle und The Devil's Punch Bowl kommen heraus.
2013	Ein 16-jähriger Arran und eine neue Release Machrie Moor kommen heraus.
2014	Ein 17-jähriger Arran und Machrie Moor Cask Strength kommen auf den Markt.
2015	Ein 18-jähriger Arran und The Illicit Stills kommen in den Verkauf.

 

 

Ehemalige Arran-Original-Abfüllungen

The Arran Malt Bourgogne Cask

The Arran Malt Trebbiano D'Abruzzo Cask

The Arran Malt Premier Cru Sauternes Cask

The Arran Vintage 1996 Malt

Arran 10 Jahre

Arran 12 Jahre

Arran 14 Jahre

Arran 16 Jahre

Arran 17 Jahre

Arran 18 Jahre Pure by Nature

Icons of Arran 1996 The Peacock

Icons of Arran 1997 The Rowan Tree

Icons of Arran 1998 The Westie

Icons of Arran 1999 The Eagle

The Arran Malt Millenium Casks

Arran The Devil's Ounch Bowl

Arran The Devil's Punch Bowl II

Arran The Devil's Punch Bowl III

Arran Premium Cask Selection, Vintage Bottlings

Arran Sleeping Warrior

The Arran Malt Anniversary Bottling the 15th

Arran Private Cask Bottlings for German Inporter Kammer-Kirsch

Arran Smuggler's Serie The Illicit Stills

Arran Orkney Bere

Arran Orkney Bere Cask Strength

Arran Original Multi Vintage Malt

Arran Machrie Moor

Arran Machrie Moor Cask Strength

Arran The Bothy Quarter Cask Batch N° 1

  Arran Smuggler's Serie The High Seas


Fotonachweis: Arran Distillers Ltd.


Adresse:
Arran Distillers Ltd.
Shore Street, Isle of Arran
KA27 8HJ Lochranza
Schottland
http://www.arranwhisky.com/