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Gin | Jenever

Gin Mare Capri 0,7 L
Distilled from Italian Bergamot & Capri's Lemon

Gin Mare Capri 0,7 L Distilled from Italian Bergamot & Capri's Lemon
Bewertung
Lebensmittel-
unternehmer:
Global Premium Brands S.A.
Land: Spanien
Region: Costa Dorada
Abfüller: Global Premium Brands S.A.
Typ: Gin
Alkoholgehalt: 42,7 % vol
Inhalt: 0,700 Liter
44,95 € inkl. 19% MwSt
exkl. Versandkosten
Grundpreis: 64,21 €/Liter
Lieferzeit: 2-3 Tage *
Artikel-Nr.: 7546732

Charakteristik:
Aroma: Vor allem sonnengereifte Citrusfrüchte, dazu eine leichte Würze.

Geschmack: Rund und citrussig mediterran mit einer Spur Pfeffrigkeit.

Im Nachklang lange. Sehr zeitgeistig.


Besonderheit: 2018 war der Gin Mare schon 10 Jahre alt, dazu gab es eine weitere mediterane Ergänzung: Gin Mare Capri.
Zuerst eher im travel retail zu finden, erscheint die Variante mit zusätzlich Zitronen aus Capri und die italienischer Bergamotte nun auf breiterer Basis.

Beim Mare Gin wird neben einer Menge Marketingetat dem Gin nicht nur klassisch Wacholderbeeren, Koriander aus Marokko, grüner Cardamom aus Sri Lanka und Citrusschalen von Zitrone und sowohl süßen und auch bitteren Orangen beigegeben. Nein er enthält „vier typisch mediterrane Zutaten“, Thymian aus der Türkei, Rosmarin aus Griechenland, Basilikum aus Italien und grüne Arbequina-Oliven aus Spanien. Kurz, Zutaten von rund ums Mittelmeer und will auch als mediterraner Gin verstanden sein.
36-stündige Mazeration der Zutaten in Alkohol und anschließende Re-Destillation im traditionellen Pot-Still-Verfahren sind das Produtktionsverfahren. Er wird in einem Fischerdorf südlich von Barcelona an der Costa Dorada in Handarbeit hergestellt.
Der Name kommt vom lateinischen Mare Nostra, was unser Meer bedeutet und bei dem riesigen spanischen Ginmarkt kann man dieses Konzept von „unser eigenes (Gin) Meer“, das Mittelmeer, durchaus verstehen. Erschienen im Februar 2010 wurde er mit einem enormen marketing gepushed. Besonders Briten soll das Design und Konzept eines symbolisierten relaxed Mediterranean lifestyle in warmem Klima, bei guter Küche und einem Gefühl der kleinen Flucht in wärmere Gefilde ansprechen. Gedacht auch zum Mixen von Longdrinks und Cocktails, sollte aber eher pur getrunken werden.


  1. *

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