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Beschreibung: Es wird nur bester Hochland-Honig aus der mexikanischen Provinz Yucatan verwendet, der für sein besonders kräftiges Aroma bekannt ist. Er wird nach einem aufwändigen Produktionsverfahren hergestellt, mit hochprozentigem Alkohol vermischt und zur Klärung und Aromaverstärkung mehrere Monate in Tanks gelagert. Bärenjäger enthält nur natürliche Zutaten, es werden keine Aromazusätze verwandt.
Empfehlung: Apfelstrudel: 2cl Vodka, 2cl Honig-Liqueur, 2cl Vanille-Sirup, 3cl naturtrüben Apfelsaft und ganz wichtig 3 pürrierte saftige Brombeeren (im Blender oder mit einem Stirrer pürrieren). Alles in einem Bosten-Shaker schütteln, mit zwei bis drei Eiswürfeln, und um die kleinen Kerne von den Brombeeren zu entfernen. Den Drink durch ein Barsieb abseihen. In ein geeistes Catalina-Glas (Frosted Glass) mit einem Eiswürfel geben, zum Schluß das Ganze mit einem Schluck Champagner auffüllen. Durch das Berühren von Champagner und der Fruchtsäure der Brombeeren schäumt alles für einen kurzen Augenblick auf und sieht aufregend aus. Mit einer Brombeere oder einer Scheibe eines knallroten Apfels dekorieren.
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Schwarze und Schlichte Markenvertrieb GmbH & Co. KG
