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Beschreibung: Besteht aus Dry Gin, Fruchsäften und Gewürzen. Pimm's No. 1 ist ein auf Gin basierender Likör, der 1859 von dem englischen Austern-Bar Besitzer James Pimm erfunden wurde.
Das Rezept ist immer noch ein Geheimnis und nur sechs Personen kennen es. Seit 1870 wird Pimm´s in Flaschen abgefüllt. Pimm's No. 1 hat eine dunkle, gold-braune Farbe, einen mittleren Körper und schmeckt nach Zitrusfrüchten und Gewürzen.
Empfehlung: Pimm's eignet sich gut in Cocktails mit Zitronen-, Orangen-Saft, Ginger Ale oder Limonade.
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