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Charakteristik: Obstbrand aus Kernobst, wobei in erster Linie Birnen und/oder Äpfel verwendet werden. Äpfel und Birnen aus erstklassigen Anbaugebieten sind Grundlage des Obstwassers. Ein ausgewogenes Verhältnis der Sorten und die Verwendung von Destillaten verschiedener Jahrgänge garantieren eine ausgezeichnete Qualität.
Besonderheit: Die Kunst des Obstbrennens wurde im Hause Schladerer schon immer mit besonderer Sorgfalt betrieben. Nach herkömmlicher Art, jedoch mit einer nach und nach aus eigener praktischer Erfahrung hochentwickelten Technik und dem jahrzehntealten Know-how der Brennmeister, werden hier Obstbrände mit bisher nicht erreicht hohem Qualitätsstandard hergestellt.
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