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Charakteristik: Ein hellgoldenes Kleid, ein blumiges, von weißen Früchten dominiertes Bouquet: Birne, Apfel, doch auch Mandel und Haselnuß. Aromen von Apfel und Mandeln, präsentiert sich am Gaumen sehr harmonisch und ausgewogen. Der Brut Réserve Particulière verdankt seine starke Persönlichkeit den Weinen aus den besten Champagnercrus. Ein klassischer brut Champagner.
Empfehlung: Während des Essens zu genießen, Ideal zu gebratenen Jakobsmuscheln.
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