Pulco Citron ist ein alkohofreies Fruchtsaft-Konzentrat.
Die hochwertigen Früchte für Pulco Citron und Limette stammen ausschließlich aus den sonnigen und warmen Regionen Spaniens und Siziliens. Durch das eigens von Pulco entwickelte, sehr aufwendige und äußerst schonende Herstellungsverfahren entsteht ein Fruchtkonzentrat von hoher Qualität - 6-fach konzentriert - das ohne jeglichen Zusatz von Zucker, Farb- oder Konservierungsstoffen den unvergleichlichen natürlichen Geschmack von Pulco garantiert. Pulco Citron ist Zitrone pur und schmeckt wie frische Zitrone.
Pulco Limette ist Limette pur und schmeckt wie frische Limette. Das sorgfältige Trennen aller Bestandteile der ganzen Früchte und das schonende Pasteurisieren des Saftes sind ein wichtiger Teil des besonderen Know Hows des Hauses Pulco. Das Ergebnis ist ein Produkt von unverfälschter Fruchtigkeit, Farbe und dem natürlichen Geschmack frischer Früchte. Sozusagen Natur pur.
Pulco repräsentiert die absolute Qualitätsspitze.
Geeignet für: Pulco ist bei den Barkeepern die klassische Basis für eine Vielzahl von internationalen Longdrinks und Cocktails. Pulco Limette zum Beispiel ist ideal für Caipirinha. Auch bei den Heißgetränken mit Wasser, Tee, Wein, Spirituosen usw. sind der Phantasie keine Grenzen gesetzt. Nicht zuletzt ist Pulco auch unverzichtbare Grundausstattung für alle Haushalte und Feinschmeckerküchen bei Salaten, Saucen und Desserts. Dabei ist das optimale Mischungsverhältnis 1 Teil Pulco zu 5 bis 6 Teilen Flüssigkeit.
Empfehlung: Das Besondere an Pulco ist die Vielfältigkeit seiner Verwendung. Er ersetzt frisch gepressten Saft in all seinen Anwendungsbereichen für Heiß- und Kaltgetränke sowie Speisen und Desserts.
Zutaten: Wasser, Zitronen (33,5) und Orangensaft (4,5%) aus Konzentrat, Zitronenfruchfleisch (5%), Säuerungsmittel: Citronensäure, natürlicher Zitronenextrakt.
Nährwertangaben ( per 100ml unverdünnt/pur )
kcal 41
kj 177
Fett 0,1g
davon Fettsäuren 0,0g
Kohlenhydrate 6,1g
davon Zucker 6,1g
Eiweiß 0,2g
Salz 0,01g
