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Geeignet für: Cocktails, Longdrinks, für Desserts, Fruchstoßen und zum Backen.
Empfehlung: Bellini: 1/4 frischer Pfirsich, 1,25 cl Creme de Peche, 1 Spritzer Pfirsichbitter. Den Pfirsich häuten und pürieren, dann in eine Sektflöte geben. Pfirsichsirup und nach Belieben den Pfirsichbitter dazugeben. Vorsichtig mit Champagner auffüllen, dabei stets umrühren. Zum Garnieren eine Pfirsichkugel auf den Boden des Glases geben und servieren.
Zutaten: Zucker, Wasser, konzentrierter Pfirsich- und Fruchtsaft, Söuerungsmittel: Zitronensäure, Aroma, Farbstoffe: Tartazin, Allurarot AC. Fruchtsaftgehalt: mind. 13%, davon 10% Pfirsichsaft. Tartrazin und Allurarot Ac: Kann Aktivität und Aufmerksamkeit bei Kindern beeinträchtigen. Nährwertangaben ( per 100ml ) kcal 342 kj 1430 Eiweiß in g 0 Kohlenhydrate in g 84,2 -davon Zucker in g 84,2 Fett in g 0 Salz in g 0,01
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