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Charakteristik: In der Farbe leuchtend rot mit violetten Reflexen.
Im Aroma reife Pflaumen, Brombeeren und ein Hauch Würze.
Im Geschmack von mittelschwerem Körper mit einer geschmeidgen Textur und reifen runden Tanninen.
Im Nachklang lange und sehr fruchtig.
Empfehlung: Zu Nudelgerichten, Lachs, Schweinefleisch und Risooto.
Herkunft: Ein chilenisches Weingut, kaum älter als 25 Jahre und zählt dennoch zu den höchstprämierten Gütern der Welt. Dahinter stehen die Brüder Hernán und Eduardo Gras. Kompromislos qualitätsorientiert bilden sie ein dream team und haben alles, um Weine von internationaler Klasse zu erzeugen. Erfahrung, das einzigartige Terroir am Monte Ninquén und eine State of the Art Winery. Zu dieser gehört ein Barrique Faßlager, das in ganz Südamerika nicht nocheinmal zu finden sein wird. Die Gebrüder Gras haben die Leidenschaft, den Pioniergeist und unverwüstlichen Optimismus, keine schlechten Voraussetzungen für gute Weine. Im Jahre 1993 wurden die ersten Reben am Fuße des Monte Ninquén gepflanzt, die erste Lesen von Trauben erfolgter 1994. Nirgendwo in Chile gibt es bessere klimatische, geologische und wirtschaftliche Bedingungen, ist mit soviel Mut und Begeisterung in den letzten Jahren so viel gepflanzt und in moderne Technologie investiert worden. Schon 1995 gab es die ersten Auszeichnungen für Mont Gras Weine. Damals wurde noch zugekauft von benachbarten Gütern. Inzwischen umfaßt das Weingut 435ha, die Hälfte davon steht unter Reben. Das Weingut Intriga wurde ursprünglich als "Linderos" von Don Alejandro Reyes, einem der Pioniere des chilenischen Weinbaus gegründet. Bereits der erste Jahrgang des neuen „Super Chilean“ hat international für Furore gesorgt. Für den Intriga zeichnen Cristián Correa, Winemaker, Alberto Antonini, Consulting Winemaker aus italine und Ricardo Araneda, Operations Director verantwortlich. Die De Gras Weinlinie sind elegante, fruchtige, sehr sortentypische, ausgewogene Vertreter ihrer Art und bieten ungewöhnlich viel Genuß fürs Geld.
Ausbau: Gelesen im späten März wurden 10% in Eiche ausgebaut um die fruchtigen Charakteristiken zu erhalten.
Sehr geehrte Kunden,
Wir haben immer einige hundert Flaschen Wein eines Jahrgangs an Lager. Trotzdem kann es vorkommen, dass der angebotene Jahrgang nicht mehr verfügbar ist, dann ist aber der Nachfolgejahrgang an Lager.
Warum? ...wenn wir eine Weinsorte nachbestellen müssen, Lieferzeit sind zw. 4-6 Tagen, kann es passieren, das wir vom Hersteller den Nachfolgejahrgang geliefert bekommen, wenn der bisherige ausverkauft ist. Leider können wir das erst feststellen, sobald eine Lieferung bei uns eingetroffen ist. Von den Lieferanten werden wir darüber vorab nicht informiert.
Sollte dieser Fall eintreten, werden wir uns umgehend nach einer Bestellung mit Ihnen in Verbindung setzen.
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