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Dalmore

Dalmore 15 Jahre Whisky 0,7 L

Dalmore 15 Jahre Whisky 0,7 L
Bewertung
Lebensmittel-
unternehmer:
Dalmore Distillery
Dalmore Distillery
Ross-Shire
IV17 0UT Alness
Schottland
Land: Schottland
Region: Nördliche Highlands
Abfüller: Dalmore Distillery
Whiskytyp: Single Malt
Alter: 15 Jahre
Alkoholgehalt: 40,0 % vol
Torfgehalt: keiner
Mit Farbstoff: Ja
Inhalt: 0,700 Liter
Gewicht: 1,400 kg
64,75 € inkl. 19% MwSt
exkl. Versandkosten
Grundpreis: 92,50 €/Liter
Lieferzeit: 1-2 Tage *
Artikel-Nr.: 7415748

Dalmore 15 Jahre Whisky


Aroma:
Pure Schokolade, zumindest zuerst. Wird im zweiten Eindruck komplex, mit Anflügen von Patchouli, Sandelholz, Zigarrenkiste und Rosengelee. Dann Limonade, Ingwer Tonic und Orangeensaft. Wird immer orangiger, dabei auch etwas leichter, und insgesamt eleganter als der 12 und der Gran Reserva. Und dies trotz des höheren Anteils an sherry casks, die sich hier aber kaum bemerkbar machen. Große Noten von Petersileie kommen nach 10 Minuten durch.

Geschmack: Excellenter Beginn, sanft aber voll, sofort feiner als der 12 und der Gran Reserva. Orangen Ingwer, Schokolade, Weißdorntee, Chicorie und Lakritze. Leider ist er in der Mitte etwas schwach, (40%!). Im Nachklang mittellang, malziger und mehr nach Kaffee, mit einer leichten Rauchigkeit.


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Dalmore Distillery
Besonders Wert legt man bei Dalmore auf die Wahl der verwendeten Fässer. Der überwiegende Teil reift für lange Zeit in ausgewählten Sherry Butt’s. Dalmore ist die einzige Brennerei, die zur Reifung Matusalem Oloroso Sherry Fässer von Gonzalez Byass verwenden.
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