Jura The Road
Auf der Isle of Jura gibt es nur eine Straße, auf der man zur Distillerie fahren kann, der lange, überwachsene Pfad, der aus der Wildnis herausragt, führt die Küste entlang nach Süden und dann zur Brennerei. Die Verpackung zeigt diese kurvenreiche Inselstraße.
Farbe: Herbstgold.
Aroma: Aromen von frischen Aprikosen, Bergamotte und Melasse.
Geschmack: Es folgen reicher Kaffee, geröstete Pistazien und Zimt.
Ausbau: Reifte in amerikanischen Whiskey-Fässern aus ex-Bourbonwood und wurde mit einem Finish aus handverlesenen Pedro Ximénez Sherryfässern verfeinert, die zuvor den 20 Jahre alten Pedro Ximénez Sherry-Wein enthielten.
Besonderheit: Begonnen hat es im Oktober 2017 als Jura eine neue Serie für denTravel Retail vorstellte, alle schon abgefüllt in der neuen Flasche und einer neuen Packung. "the range marks the introduction of a new signature style for the brand."
Interessant war auch Folgendes, die vier neuen Travel Retail Whiskies kombinieren Highland und Isle of Jura Stile, gereift in American white oak ex-Bourbon Barrels und dann alle mit einem Finish in handverlesenen Sherryfässern, in denen zuvor Pedro Ximénez Sherry für 15, 20, 30 und 40 Jahre lagerte.
Diese vier Jura Single Malt haben die Bezeichnung:
The Sound mit 42.5% ABV, finished in 15yo Pedro Ximénez sherry casks The Road mit 43.6 ABV, a finish from 20yo Pedro Ximénez sherry casks The Loch mit 44.5% ABV, finished in casks from a 30yo Pedro Ximénez
The Paps mit 45.6% ABV, a 19yo single malt, enhanced in casks from a 40yo Pedro Ximénez.
Es ist eine Verneigung vor der alten Jura Brennerei die bei ihrer Gründung einen Whisky produzierte, der den Whisky von der Nachbarinsel Islay sehr ähnlich war.
