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Cantine San Marzano

Cantine San Marzano Die Halbinsel Salento mit der Hauptstadt Bari ist der südlichste Teil Apulien und eine der ältesten Weinbauregionen der Welt. Das trocken-heiße Klima und die besondere Topographie, bei der sich Hochebenen mit Flachland abwechseln, lassen Weine von besonderem Charakter entstehen. Die Kooperative von Feudi die San Marzano wurde kürzlich umfassend renoviert und produziert seither moderne und ausdrucksstarke Weine. Wein ist in dieser Region seit den fernen Tagen der griechischen Kolonialisten heimisch. Vielleicht ist deshalb der neuste, sehr positive Trend hin zu in Apulien heimischen Traubensorten. 2003 haben sich 2 große Weingüter, Cantine San Marzano und Farnese Vini zusammengetan und ein neues Projekt unter dem Namen Feudi di San Marzano gegründet. Ziel von Feudi ist es, das große Potential Apuliens im Weinbau zum Ausdruck zu bringen und mit 500ha Reben das führende Weingut zu werden. Die Malvasia Nera di Brindisi Reben wachsen zu 4500 Reben/ha in San Marzano, Salento, Puglia. Auf fast 100m über dem Meer herrscht hier eine hohe Durchschnittstemperatur, geringer Niederschlag übers Jahr. Die Böden bestehen hauptsächlich aus Lehm, mit einer Tiefe von bis zu einem Meter. Feudi di San Marzano ist vor allem ein Weingut welches beweist, daß eine gute und sehr gute Qualität und ein bezahlbarer Preis sich nicht gegenseitig ausschließen. Die Feudi Weine sind kraftvoll, angenehm und sanft. Der Primitivo di Manduria aus 60-jährigen Reben z.B. ist einer der Besten aus dieser Traubensorte.

Adresse:
Cantine San Marzano
Via Regina Margherita, 149
74020 San Marzano di San Giuseppe (TA)
Italien
http://www.cantinesanmarzano.com/

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