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Der Shiraz Clonevariation wird individuell mit Hefe und Holz behandelt und reift zu 50% in neuer französischer Eiche und zu 50% in American Oak, die Reifung im Holz dauert 18 Monate Produktbeschreibung & Info's zur Lebensmittelkennzeichnung
In der Nase brilliert er mit knackig-grünen Aromen, etwas Holunderblüte, aber auch tropische Noten sind zu finden wie Ananas und Guave. Ausgewogen, Säure, wirkt am Gaumen sehr frisch und pikant. Produktbeschreibung & Info's zur Lebensmittelkennzeichnung
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