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Französiche Fässer aus Eichenholz, in denen Cognag reifte, verleihen durch Ihren Charakter diesem Rum eine fruchtige Süße, sodas die typischen Rumnoten spürbarer und leganter wurden.
Das verwendete Zuckerrohr kommt von den eigenen Plantagen, wird zu Melasse weiterverarbeitet und auf unterschiedliche Arten destilliert, man erhält so leichte destillate die im Soleraverfahren reifen. Produktbeschreibung & Info's zur Lebensmittelkennzeichnung
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