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Charakteristik: Rémy Martin V.S.O.P wird weltweit als Maßstab innerhalb der V.S.O.P Klasse betrachtet. Weich und reich an Aromen von Vanille, Eiche, Haselnuss, Süßholz und Portwein, ist der V.S.O.P eine Symphonie in Goldgelb und Bernstein.
Farbe: Gold-Gelb, Bernstein. Aroma: Vanille, Eiche, Veilchen, Rose und Aprikosenmarmelade.
Geschmack: Leichter Portwein, noch blumiger, Haselnuß-, Aprikosen- und Lakritzenoten. Entwickelt zum Nachklang hin Weichheit, schöne Balance, sehr harmonisch mit einem warmen Gefühl, daß 2-3 Minuten anhält.
Ausbau: Eichenholzfässer.
Besonderheit: Das Markenzeichen dieses Cognacs ist die gefrostete dunkelgrüne Flasche. Rémy Martins V.S.O.P. ist das Flaggschiff der Marke. Er ist ein Fine Champagne Cognac von den beiden besten Crus. Jede dritte auf der Welt verkaufte Flasche V.S.O.P. Cognac ist ein Rémy Martin.
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