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Charakteristik: Ein dunkles Bockbier von 7% Alkoholgehalt wurde nach seiner Reife nach der Brauerei in einer speziellen Bierdistille zum Bierbrand gebrannt.
Der typische Biergeschmack gibt ihm seine harmonische Note.
Besonderheit: Der Bockbier-Brand kommt aus der Back Edelbrannweinbrennerei, einem Groß- u. Einzelhandel für alkoholfreie Getränke, Spirituosen, Wein und Bier, zu der eine angegliederte Brennerei gehört.
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Die Edelbranntweinbrennerei Back produziert Brände und Liköre aller Art.