Ich stimme zu Finlays Whisky, Wein & Spirituosen Online Versand Shop verwendet Cookies, um Ihnen den bestmöglichen Service zu gewährleisten. Wenn Sie auf der Seite weitersurfen stimmen Sie der Cookie-Nutzung zu.

Startseitemehr SpirituosenLiköreA-Z LiköreArtikel: 7899665

Hersteller:
Abfüller:
Suche:
Kategorien
Spezielles...
Mehr über...
Informationen
Newsletter
Sie wollen über neue und interessante Angebote informiert werden? Dann abonnieren Sie doch einfach unseren monatlichen Newsletter!
Email-Adresse:
Links
 

A-Z Liköre

Pierre Ferrand Dry Curacao Triple Sec 0,7 L

Pierre Ferrand Dry Curacao Triple Sec 0,7 L
Quelle: Pierre Ferrand
Bewertung
Lebensmittel-
unternehmer:
Pierre Ferrand
Cognac Ferrand Deutschland GmbH
Sundernallee 75
58591 Iserlohn
Deutschland
Land: Frankreich
Region: Cognac
Abfüller: Cognac Ferrand
Typ: Likör
Alkoholgehalt: 40,0 % vol
Mit Farbstoff: Ja
Inhalt: 0,700 Liter
Gewicht: 1,400 kg
22,95 € inkl. 19% MwSt
exkl. Versandkosten
Grundpreis: 32,79 €/Liter
Lieferzeit: 1-2 Tage *
Artikel-Nr.: 7899665

Pierre Ferrand Dry Curacao Triple Sec


Besteht aus
: Hauptbestandteil ist die kleine, bittere, jedoch sehr aromatische Apfelsine von der Karibikinsel Curaçao.

Charakteristik: Aromen von Orangenblüten, kombiniert mit kandierten Orangenzesten und auch getoastete Holznoten, erinnern an reifen Cognac. Im Geschmack finden sich deliciöse bitter-süße Orangen, bereichert von Noten kandierter Orangen mit einem Touch von Haselnuß, Bittermandeln und Marzipan.

Herstellerbeschreibung: Dieser Likör verzückt mit seinem Oragenblüten-Aroma kombiniert mit kandierter Orangenschale, sowie Noten von getoastetem Holz mit Anklängen von gereiften Cognac. Am Gaumen entfaltet sich köstliche bittersüße und kandierte Orange mit einem Hauch von Haselnuss., Bittermandel und Marzipan. Ein reicher, komplexer und ausgewogener Likör, der Punches, Slings, Fizzes und natürlich auch Cochtails neue Rafinesse verleiht.

Empfehlung: Midnight Lady: 2 BL Triple Sec, 4cl Apricot Brandy, 2BL Zitronensaft, crushed Ice. Alle Zutaten mit dem zerkleinertem Eis im Shaker schütteln und in ein gekühltes Cocktaiglas abseihen. Er schmackt vorzüglich auch als Straight up oder on the rocks.

Beschreibung: Curaçao stammt von Curaçao Orangen, die nur auf der karibischen Insel gleichen Namens wachsen. Dort sind sie zwar heute heimisch, aber sie stammen nicht von dort. Spanische Siedler kamen mit Valencia Orangenbäumen auf die Insel, weil sie sie von zu Hause kannten. Aber das Klima der Insel erwies sich als so wenig geeignet, daß sich die süßen Valencia Orangen mit der Zeit in etwas so bitteres verwandelten, daß nicht einmal die Ziegen sie fressen wollten. Daher wurden die Pflanzen vergessen, die Orangen verwilderten und wachsen seitdem wild auf der Insel. Und nur da. Viel Jahre später wurde entdeckt, daß die sonnengetrockneten Schalen dieser verwilderten Orangensorte, die so extrem bitter war, sehr wohlriechende Öle enthielt. Aus den Valencia Orangen war etwas komplett anderes geworden, eine Sorte die als Laraha Orange bekannt geworden ist.

Herstellung: Herrgestellt in Zusammenarbeit mit dem Cochtail-Historiker David Wondrich aud auf Grundlage eines rezeptes aus dem 19. Jahrhundert ist er ein traditioneller französischer Triple Sec, drei separate Destillate aus Kräutern, dazu eines aus den Orangenschalen aus Curacao wurden vermählt mit Brandy und Cognac Pierre Ferrand.

Im ersten Schritt werden die Schalen der Laraha Bitterorange für eine Woche in Weinbrand eingelegt. Diese Infusion wird anschließend langsam in Pot Stills destilliert. Um ein ganzes Fass dieses Orangendestillates zu produzieren benötigt man einen ganzen Tag.

Im nächsten Schritt wird eine Infusion aus Kräutern und Früchten hergestellt in Anlehnung an Rezepte aus dem 19. Jahrhundert. Zutanen wie beispielsweis Mandelschalen, Walnüsse und Dörrpflaumen werden für mehrere Monate in Ferrand Brandy und Cognac eingelegt. Natürlich enthält der verwendete Curacao, wie alle anderen Likör auch, Zucker. Man verwendet bei ferrand einen gelagerten, getoasteten Rohrzucker.

Im vorletzten Schritt vermählt der Masterblender das Destillat, die Infusion und den getoasteten Zucker mit Brandy und Cognac. Dies reift dann für einige Monate in Fässern aus französischer Eiche.


Quelle: u.a. Pierre Ferrand Deutschland GmbH






Kunden, welche diesen Artikel kauften, haben auch folgende Artikel gekauft:

Mombasa Club London
Dry Premium Gin ...

Mombasa Club London Dry Premium Gin 0,7 L
25,95 €
37,07 €/Liter

Herradura Tequila
Reposado 0,7 L

Herradura Tequila Reposado 0,7 L
31,95 €
45,64 €/Liter

Luigi Francoli
Grappa Sorsi di...

Luigi Francoli Grappa Sorsi di Riserva Nebbiolo da Barolo Barrique 0,7 L
23,75 €
33,93 €/Liter

Monin Cranberry
Sirup Preiselbee...

Monin Cranberry Sirup Preiselbeere 0,7 L
7,25 €
10,36 €/Liter

Patron Silver
Tequila 0,7 L

Patron Silver Tequila 0,7 L
39,95 €
57,07 €/Liter

Knob Creek Small
Batch Bourbon...

Knob Creek Small Batch Bourbon Whiskey 0,7 L patiently aged
29,95 €
42,79 €/Liter

Woodford Reserve
Bourbon Whiskey ...

Woodford Reserve Bourbon Whiskey 0,7 L
29,95 €
42,79 €/Liter

Auchentoshan 12
Jahre Whisky 0,7 L

Auchentoshan 12 Jahre Whisky 0,7 L
28,95 €
41,36 €/Liter
  1. *

    Gilt für Lieferungen nach Deutschland. Lieferzeiten für andere Länder und Informationen zur Berechnung des Liefertermins siehe hier: Versandinformationen

Benutzer
eMail-Adresse:
Passwort:
Passwort
vergessen?
Registrieren
Hersteller
Pierre Ferrand
Pierre Ferrand ist ein Glücksfall unter den von Massenproduktion gezeichneten Cognac-Häusern. Seit fünf Generationen wird auf der «Domaine du Logis d'Angeac» in überlieferter Tradition Cognac von unvergleichlicher Qualität hergestellt.
Abfüller
Cognac Ferrand
Jetzt auch als App!
Nach dem Herunterladen
unserer App erhalten Sie
bei Ihrer ersten Bestellung
mittels App 5% Rabatt.


Verwenden Sie dazu bitte den
Gutschein Code WC3YDREA
oder scannen Sie den abge-
bildeten QR Code mit dem
in der App integrierten
QR-Code-Scanner




Service
Paypal Plus
SOFORT Überweisung - Einfach, Schnell, Sicher
VorkasseKreditkarteVisaVerified by VisaMastercardMasterCard SecureCodeAmerican ExpressGuthaben verbuchenPaypal ExpressDHL Paket ServicePackstation
  • Trusted Shops Käuferschutz
  • sichere Kreditkartenzahlung
  • verschlüsselte Verbindung
  • Rechnungskauf möglich
  • Hotline:
    +49 6192 / 30 90 335
    Mo.- Fr. 9:00-18:00 Uhr
Prüfzeichen
Trusted Shops GütesiegelFinlays Whisky Shop ist ein von Trusted Shops geprüfter Online-Händler mit Zertifikat und Käuferschutz.
Siehe Zertifikat  
IT-Recht KanzleiFinlays Whisky Shop wurde erfolgreich der strengen Rechtsprüfung der IT-Rechts Kanzlei München unterzogen.
Siehe Zertifikat  
usd-security Dieses Gütesiegel bestätigt, dass die Bezahlung mit Kreditkarte in Finlays Whisky Shop sicher ist.
Siehe Zertifikat  
Fairness im HandelFinlays Whisky Shop ist Mitglied der Initiative "Fairness im Handel".
Stichwörter...
xt:Commerce © Engine
© 2019 Finlays Whisky, Wein & Spirituosen Online Versand Shop