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Charakteristik: Ein sehr weicher und aromatischer Wein. Epicuro Montepulciano zeigt ein feinduftiges, aromatisches Bukett roter Früchte, sowie einen würzigen Charakter. Die 4-monatige Lagerung im Holzfass trägt zur Struktur und einer leichten Vanille-Note bei. Sehr weich und aromatisch.
Empfehlung: Paßt zu dunklem Fleisch, Grilladen, Wild, kräftigen Saucen, sowie zu gehaltvollem Käse, Pizza und Pasta.
Besonderheit: Epikur war ein griechischer Philosoph (341 – 271 v. Chr.), der u.a. die weltliche Sinneslust und den Genuss in den Mittelpunkt seiner Lehre rückte. Genussvoll präsentieren sich dem Namen entsprechend die „epicuro“ Weine. Zwischen der Adriaküste und dem halben Weg nach Rom liegen die Abruzzen. Bereits in der Antike schrieben Dichter und Schriftsteller von ihren Weinen und priesen deren Eigenschaften.
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