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Der Name Maraschino ist von der Maraskakirsche abgeleitet, die in Italien angebaut wird. Gebrannte Kirschen und ausgewählter Kräuter. Intensiver und vielschichtiger Geschmack, dessen Bestandteile vom Kirscharoma verbunden werden. Produktbeschreibung & Info's zur Lebensmittelkennzeichnung
Für die charakteristische Farbgestaltung der natürliche Farbstoff Cochinille verantwortlich, der bereits von den Inkas in Südamerika genutzt und von den Spaniern nach Europa gebracht wurde. Produktbeschreibung & Info's zur Lebensmittelkennzeichnung
Noilly Prat ist ein sehr aromatischer französischer Wermuth. dessen Basis zwei Weißweine aus Südfrankreich bilden. Er ist wesentlich aromatischer, als anderer Wermuth und es wird zum Aromatisieren nur eine geringe Menge benötigt. Produktbeschreibung & Info's zur Lebensmittelkennzeichnung
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