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Das Barrel-Aging führte dazu, das die floralen Anklänge und Zitrusnoten im Gin gezähmt werden, umso ausgewogeneren und weicheren Noten, sowie einem Hauch Vanille, Blumen und Lakritze Platz zu machen. Produktbeschreibung & Info's zur Lebensmittelkennzeichnung
1876 eröffnet der aus Antwerpen stammende Destillateur Eugen Verpoorten in Heinsberg bei Aachen die »Lilör-Fabrik & Colonialwaaren von H. Verpoorten«. Dort erfand er den berühmten Eierlikör. Produktbeschreibung & Info's zur Lebensmittelkennzeichnung
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