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The Balvenie, eine Speyside Destillerie, die William Grant & Son, also zu Glenfiddich gehört, liegt auch in unmittelbarer Nachbarschaft zu Glenfiddich. Mit dieser teilt sie sich das Wasser, Malz und den Brennmeister. Dennoch ist Balvenie von ganz anderem Charakter. Er gehört zu den weicheren Whiskies bei denen das Malz und sein Geschmack den leichten Torfton in den Hintergrund drängen, ohne mit Süße ...